距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员7605：好评
没住过这么差的这家酒店，我一分都不想给。在携程网定的正常标准间，总台却说我定的是特价房，没有电视，还要现打扫卫生，因为很晚了想早点入住休息，懒得扯皮，将就一晚算了。结果房间卫生还是没打扫，桌上的灰好厚，还得我自己拿纸擦，白纸都擦成黑纸了，电视没有，烧水壶也没有，房间到处破旧不堪，还没法洗澡，洗澡间的下水道堵塞的，我用淋浴头冲冲脚水都流不走。坐酒店电梯更是心惊胆战，吱吱嘎嘎的声音。酒店过道到处都是灰，应该很久没人打扫，总而言之差差差，再也不会住这家了
会员819013：好评
就是没拖鞋，其他都还好。
波波：好评
酒店确实与图片有差距，但床上用品很新，入睡很舒适，原订2晚，因其它原因，取消一晚，前台服务还是不错，知道要取消一晚，还是极积帮我们小艺协调，点赞，如整体翻新完后，把硬件设施弄好，应该会好。